燕麦中富含的β-葡聚糖（含量5-8%）具有温和吸附特性，其颗粒粒径（50-150微米）非常适合物理去角质。

使用方法简单：将燕麦片磨成细粉后与蜂蜜按2:1比例调成糊状，轻轻按摩面部1分钟，即可去除70%的老化角质，且不会损伤皮肤屏障。对于敏感肌肤，可添加适量酸奶增强舒缓效果。每周使用2次，可使皮肤光滑度提升30%。但需注意：皮肤破损处禁用；使用后需加强保湿。

每100克燕麦成本约2元，是商业去角质产品价格的1/10，经济实惠。研究还表明，燕麦中的皂苷成分还具有清洁毛孔的作用。剩余的燕麦糊可敷于手部5分钟，实现手部护理，避免浪费。最新研究发现，燕麦中的抗氧化成分能有效对抗自由基，延缓皮肤老化过程。