丝袜的尼龙纤维具有均匀的微孔结构（孔径约0.1mm），能够有效阻隔豆渣颗粒（通常粒径大于0.5mm）同时允许豆浆顺利通过。

将刚煮沸的豆浆倒入经沸水消毒的新丝袜中，利用重力自然过滤，豆渣截留率可达95%以上。丝袜的弹性纤维在受压时会产生形变，形成动态过滤通道，比传统纱布的静态过滤效率提升40%。操作时用手轻压袜体辅助分离，每次可处理500ml豆浆，耗时约3分钟。

使用后立即用冷水冲洗并悬挂晾干，可重复使用20次以上。需注意：应选用未经穿着的新丝袜，避免染料残留；过滤时保持丝袜与容器距离15cm，利用重力加速度提高过滤效率；豆渣应及时清除防止异味产生。此法特别适合制作豆腐脑等需要细腻口感的豆制品。