水是维持生命活动的基础，科学饮水对健康至关重要。成年人每日需饮水1.5–2升，但需根据体重、活动量及环境调整（如高温或运动时需增量）。饮水方式应遵循“少量多次”原则，定时补充而非口渴时猛喝。晨起一杯水可唤醒代谢，餐前饮水增强饱腹感，睡前少量饮水避免起夜。水温以常温为宜，过烫可能损伤食道，过冰易刺激肠胃。注意：咖啡、茶等含利尿成分，不能完全替代纯水；果汁、汤羹虽可补充水分，但需注意糖分与盐分摄入。短时间内过量饮水可能导致水中毒（低钠血症），应避免每小时摄入超1升。简易判断方法：观察尿液颜色，淡黄色表明水分充足，深黄色则需补水。养成主动饮水习惯，能有效提升新陈代谢、改善皮肤状态并维持身体机能平衡。