洋葱中的丙基硫醚等硫化物能与玻璃表面硅羟基形成氢键，构建亲水膜。

用新鲜洋葱横切面以打圈方式擦拭镜面，使硫化物均匀覆盖，防雾效果可持续72小时。实验显示，在湿度80%的环境下，亲水膜可使水接触角从40°降至15°，实现水汽平铺。当水温差超过30℃时，需补擦增强效果。

关键要点：①擦拭后需用超细纤维布抛光，去除残留汁液；②不适用于防眩光、Low-E等涂层玻璃；③每周使用1次即可维持效果；④敏感体质者需戴手套操作。研究发现，紫皮洋葱因硫化物含量更高，防雾效果优于白皮洋葱。残留气味可通过通风2小时消散，或改用柠檬汁替代（效果持续24小时）