香蕉——能量与情绪的调节师
香蕉是钾的优质来源（358mg/100g），同时含有20%的碳水化合物和1.2%的膳食纤维。其独特的营养构成使其成为运动员首选补给品，单根中等香蕉可提供约105千卡能量。香蕉中富含的维生素B6（0.4...
蓝莓——抗氧化之王
蓝莓的花青素含量居常见水果之首，达167mg/100g，其氧自由基吸收能力（ORAC）值高达9,621单位。这些花青素主要存在于果皮中，以飞燕草素和锦葵素为主，具有强大的抗炎和神经保护作用。研究表明，...
橙子——维生素C的天然宝库
每个中等橙子可提供约70mg维生素C，满足成人日需量的78%。其生物类黄酮（主要是橙皮苷）含量达50mg/100g，能增强维生素C的吸收利用率。橙子的膳食纤维主要存在于橘络中，其中果胶含量达2.3%，...